Hansen: 훈증 페이드

선충류 연구 웨비나

워싱턴 주립대학교 포도 재배 확장 전문가인 Michelle Moyer는 4월 20일 오후 12시 30분부터 1시 30분까지 WAVEx 웹 세미나에서 선충 연구에 대한 세부 정보와 통찰력을 공유할 예정입니다. 웹 세미나는 무료이지만 등록이 필요합니다. (이동: https://washingtonwine.zoom.us/webinar/register/WN_ouc6PfCsSRaNCoGul0_pVA.)

WAVE(Washington Advancements in Viticulture and Enology)는 와인 연구에 초점을 맞춘 워싱턴 주 와인 위원회의 세미나 및 웹 세미나 시리즈입니다. WAVEx는 간략하고 요약된 웹 세미나 시리즈입니다. WAVE 및 WAVEx 이벤트는 WSU와 워싱턴 주 와인 위원회가 공동 후원합니다.

자세한 내용은 washingtonwine.org/wave를 참조하세요.

워싱턴의 와인 산업은 상대적으로 젊은 것으로 간주되지만, 몇 년 전에 심어진 많은 포도원은 이제 겨울 부상, 바이러스, 정수리 담즙 등으로 인한 노화 및 생산성 손실의 징후를 보이고 있습니다. 업계가 재식 시기에 접어들면서 이전에는 문제가 되지 않았던 선충류가 이제는 큰 관심을 받고 있습니다.

이 이식 기간이 예상되었습니다. 워싱턴주 와인 포도 재배자와 와이너리를 대신하여 워싱턴 주 와인 위원회가 지원하는 연구는 포도 재배 기간에 걸쳐 식물 기생충 선충 개체군이 축적된 토양에 포도원을 다시 심어야 하는 최종 필요성에 대비하기 위해 10여 년 전에 시작되었습니다. 생산. 선충류는 다른 와인 지역에서 잘 연구되었지만 워싱턴 포도원의 미세한 회충에 대해서는 알려진 바가 거의 없었으며 재배자들은 재식 결정에 필요한 기본적인 식재 전 및 식후 관리 지식이 부족했습니다.

또한 워싱턴에 있는 대부분의 와인 포도 포도원은 워싱턴 포도원에서 발견되는 선충에 취약한 Vitis vinifera 뿌리를 심습니다. 이 연구 이전에는 워싱턴 포도원에서 대목의 선충에 대한 저항성이 평가되지 않았습니다.

북부 뿌리혹 선충(Meloidogyne hapla)과 단검 선충(Xiphinema americanum)의 두 종의 선충이 워싱턴 동부 포도원에 경제적 영향을 미칩니다. 뿌리혹 선충은 뿌리를 섭식하여 영양분과 수분 흡수를 방해하고 성장을 방해하는 뿌리혹을 만듭니다. 단검 선충은 토마토 고리반점 및 팬잎과 같은 포도나무 바이러스를 전염시킵니다.

이전 연구에서는 조사 대상 워싱턴 포도원의 60% 이상에서 두 종류의 선충이 발견되었습니다. 더욱이, 조사 대상 포도원 중 20%는 경제적 영향을 유발하는 제안된 기준치(토양 250g당 북부 뿌리혹 선충 100마리 또는 토양 250g당 단검 선충 25마리)보다 선충 수가 더 많았습니다. 경제적 영향 기준을 초과하는 토양에 어린 포도나무를 심었을 때 다른 와인 지역에서 포도나무가 죽거나 생산 목표를 달성하지 못하는 사례가 보고되었습니다.

포도원 재식 시나리오에서 대목 선택, 식재 전 훈증 및 선충 관리를 평가하기 위해 2014년 워싱턴에서 장기 연구 프로젝트가 설립되었습니다. 이 연구는 주 전역의 포도재배 확장 전문가인 워싱턴 주립 대학의 Michelle Moyer와 오레곤주 코발리스에 주재하는 선충학자인 미국 농무부의 Inga Zasada가 주도하고 있습니다. 그들은 피복 작물 및 휴경지 사용과 같이 포도원의 선충 개체수 밀도를 줄이기 위한 사전 심기 및 이식 전략에 대한 평가를 포함하여 Horse Heaven Hills American Viticulture Area 및 Red Mountain AVA의 상업용 포도밭에서 이식 시험을 수행했습니다. 덮개작물을 심기 전 작업에서 얻은 예비 데이터는 가능성을 보여줍니다. 덮개작물 작업의 첫 3년에 대한 전체 보고서는 올해 후반에 발표될 예정입니다.

Horse Heaven Hills 포도원에는 단검 선충과 북부 뿌리혹 선충이 잘 서식하고 있으며 2015년에 다시 심을 예정이었습니다. 포도나무는 2014년 가을에 잎 글리포세이트로 처리되었으며, 격자 기둥과 관개 라인 등 기존 포도원 인프라는 그대로 유지되었습니다. . 포도나무가 죽은 후, 무작위 처리가 수행되었습니다. 즉, 훈증을 하지 않고 점적관을 통해 적용되는 메탐 나트륨을 사용한 훈증이었습니다. 훈증 후 포도나무를 제거했고, 2015년 봄에 포도원을 6가지 처리 방법으로 샤르도네에 다시 심었습니다. 자체 뿌리; 그리고 4개의 대목 — 1103 Paulsen, 101-14 Millardet et de Grasset, Teleki 5C 및 Harmony. 남부 뿌리혹 선충에 대한 캘리포니아 실험에서 보고된 바와 같이 뿌리혹 선충에 대한 저항성을 위해 대목을 선택했습니다. 6개 포도나무 재배지 각각에는 훈증 구역과 비훈증 구역이 있었습니다.